產(chǎn)品介紹
中國藥典名:交聯(lián)聚維酮。
化學名稱:交聯(lián)聚乙烯基吡咯烷酮,聚乙烯基聚吡咯烷酮,PVPP。
INCI/CTFA:Insoluble PVP。
CAS NO.:25249-54-1;9003-39-8。
產(chǎn)品性狀:白色或乳白色自由流動粉末,易吸潮,無味或略有特征性氣味,不溶于水、堿、酸和一般有機溶劑,具有很強的膨脹性能和與多類物質的絡合能力,在水中易膨脹,但不形成凝膠。
化學結構:
質量指標
醫(yī)藥級/食品級質量標準
產(chǎn)品用途
1、釀造行業(yè):PVPP是一種不溶性的、高分子量交聯(lián)化合物,具有很好的吸附性能,能夠選擇性絡合花色苷,丹寧,這些多酚類物質易使飲料、啤酒、白酒、果汁產(chǎn)生渾濁和變色。PVPP在我國濃縮蘋果清汁中得到良好的開發(fā)使用。
2、啤酒行業(yè):PVPP穩(wěn)定劑以微孔化的干燥白色粉末狀態(tài)提供,具有極高的比表面積(1.2平方米/克)。PVPP高度選擇性地吸附與蛋白質交聯(lián)的,大小及分子直徑相適的多酚,在正常劑量下,PVPP能減少啤酒中大約40%的花色素成份,可用作啤酒、果酒、飲料酒的穩(wěn)定劑,延長其貨架壽命達三百天,并改善其透明度、色澤和味道。該產(chǎn)品有一次性和再生性兩種規(guī)格,一次性 PVPP 適合中小企業(yè)使用;再生性 PVPP 需購置專用過濾設備,但 PVPP 可回收利用,適合大型啤酒廠使用。
3、由于PVPP具有極好的結構,即它自形成分子內(nèi)氫鍵,而能留出所有和氫鍵法合的位置去吸附多酚。微孔化的PVPP穩(wěn)定劑把對形成混濁前體物多酚的高選擇性和增強吸附作用結合起來,以不溶性的粉末狀態(tài)供應。
4、醫(yī)藥行業(yè):PVPP作為崩解劑,具有十分優(yōu)異的性質。由于具有高溶脹壓力,高毛細管活性以及顯著的水合能力等綜合性性質,PVPP極適合用作醫(yī)藥系統(tǒng)中的藥片崩解劑。
5、PVPP和多元酚能形成穩(wěn)定的絡合物,不僅可用于啤酒的澄清工藝中,而且也可用于精制水溶性或含酒精的草藥浸出物和酊劑。
6、PVPP可在浸出物中懸浮,并在一定時間之后過濾除去,浸出物可緩慢通過PVPP床層滲濾。另外,PVPP還可以和多元酚化合,這一性質可用于改善植物醫(yī)藥的穩(wěn)定性。
產(chǎn)品包裝
采用紙板桶包裝,內(nèi)襯雙層PE袋。按一般化學品規(guī)定貯運,凈重25kg/桶,可按客戶需要包裝。
儲存條件
本品化學性質不活潑,易吸潮,常溫、干燥、避光處密封保存。